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Recetas con sofrito

1 receta donde sofrito es ingrediente ancla o maridaje.

Siete tostones dorados coronados con sofrito rojizo, queso cotija desmoronado y cilantro picado, sobre plato blanco redondo, vista cenital sobre fondo crema

Arquetipo · Custodio de la Tradición

Tostones de plátano macho verde con sofrito de achiote

Señal: Sazón: el Código de Sabor Mexicano que Crece Rápido sobre una Base que ya es Grande

45 minTécnica intermedia