Señal del Trend Radar · t-2026w20-003
El precio del cacao en máximos históricos empuja una ola de reformulación: Barry Callebaut y Planet A Foods desarrollan chocolate sin cacao, y Nestlé, Mondelēz y Pladis recortan el contenido de cacao en sus SKUs.
Cada receta de abajo se diseñó a partir de esta detección: misma señal, distinto arquetipo y distinta ejecución.
