Señal del Trend Radar · t-2026w35-076
Alrededor del 20% de la cosecha nacional de aguacate se procesa, en su mayoría con fruta no apta para exportación, y la alta presión en frío ya está instalada en Uruapan para convertirla en producto refrigerado sin tratamiento térmico.
Cada receta de abajo se diseñó a partir de esta detección: misma señal, distinto arquetipo y distinta ejecución.